Упаковка, как мы уже знаем, является средством или комплексом средств, которые способны обеспечивать защиту продуктов от повреждений и потерь, а окружающей среды от загрязнений, и упростить процесс обращения продукции. Тара – это вид упаковки. Она представляет собой изделие для размещения продукции.
Сущность тары и упаковки
В процессе обращения она участвует не только вместе с товаром, но и без него. Упаковочные материалы являются дополнительными элементами упаковки, предназначенные для защиты товаров от механических воздействий. Перевязочными материалами называют дополнительный элемент упаковки, который предназначен для повышения прочности тары. Сама тара, как элемент упаковки, предназначена для хранения, упаковки и транспортирования товара. Чаще всего в отношении понятия «тара» используется грузовая или верхняя упаковка, то есть её назначением является сделать груз удобным для перемещения, транспортабельным и обеспечить условия качественной и количественной сохранности товара на транспорте.
Современная упаковка и тара, её красочное оформление, необходимая рекламно-информационная составляющая позволяют не только ускорять процесс сбыта товаров и различных продуктов, но и облегчить их потребление, а это в свою очередь оказывают эстетическое воздействие на покупателей. При расфасовке товаров в мелкую, более удобную для потребителей тару, можно существенно облегчить и ускорить процесс продажи. Это также способствует повышению производительности труда торговых работников, при этом отличный способ улучшить показатели работы магазинов и повысить культуру торгового обслуживания.
В связи с огромным разнообразием товаров, их особенностей и свойств (различные условия хранения и перевозки, вес, размеры и т.д.), появилось множество разных видов тары. Помимо ящиков и коробок, используются также бочки, банки, бутылки, барабаны, фляги, пакеты, корзины, канистры, баллоны, мешки и другие виды. Предназначением упаковки является не только защита и обеспечение сохранности упакованных изделий, но и облегчение транспортирования, возможность распределить продукты по весу и количеству, а также гарантия качества и мощная реклама, порой определяющая выбор покупателя. Трудно дать более точное и полное определение тары и упаковки, поскольку они обладают большим количеством свойств и выполняют самые разные функции. Упаковка в некоторых случаях рассматривается только как тара, а только потом отмечаются такие ее достоинства, как облегчение транспортирования, внешняя привлекательность, удобство потребления упакованного товара, пригодность к повторной переработке.
Сегодня упаковка стала неотъемлемой частью нашей современной жизни. Она окружает нас везде – мы даже дарим подарки, упаковывая их в красочную коробку или подарочную бумагу. В любом магазине на полках можно увидеть яркие, привлекающие внимание товары в стильной и оригинальной упаковке. Упаковка и привлекает внимание, и облегчает использование содержимого, и доносит до покупателя нужную информацию, а также выполняет множество других полезных функций.
К требованиям надежности упаковки можно отнести:
1) срок годности (службы);
2) прочность при ударе и сжатии;
3) разрывная нагрузка;
4) герметичность укупорки;
5) возможность ремонта (для возвратной тары).
К эргономическим требованиям тары относят:
1) устойчивость к дезинфицирующим средствам;
2) удобство открывания;
3) возможность повторного закрывания;
4) форма, цвет;
5) возможность прочтения информации.
К эстетическим требованиям упаковки относят:
1) отсутствие дефектов;
2) оригинальность;
3) чистота выполнения контуров;
4) четкость маркировки.
К требованиям безопасности упаковки относят:
1) хрупкость;
2) устойчивость к растрескиванию при перепаде температур.
К экологическим требованиям упаковки относят:
1) возможность повторной переработки;
2) состав продуктов горения.